Autor: John Spielson
Como Gerente de Desarrollo de Negocios de Alimentos del Centro, tuve el placer de recorrer este gran estado. Mi trabajo me ha llevado de costa a costa, visitando todo, desde Pinconning hasta St. Joe’s y todos los lugares intermedios.
Haga un recorrido por la escena gastronómica de Michigan. A continuación se muestran algunos de mis lugares favoritos. Lo recomiendo mucho si vas a ir cerca este verano.
Papa Vino’s en el lado sur de St. Joseph es un excelente restaurante italiano elaborado desde cero. ¡Las porciones son grandes y la pasta con salchicha picante es emocionante!
Cuando esté en St. Joseph, recomiendo encarecidamente la ensalada de atún con aleta amarilla en Schu’s Grill & Bar. Es una porción grande con la cantidad justa de aderezo. Puedes ver la puesta de sol sobre Silver Beach desde cada mesa. No puedes equivocarte con la sopa de langosta.
N. White Chicken Chili ha ganado muchos premios y no te decepcionará.
Me estafaron en South Haven, así que ten cuidado. Ésa es una broma que les hicieron a los turistas. Desafortunadamente, puede que sean necesarios más de cuatro intentos para resolverlo.
Ayuna durante 2 o 3 días antes de intentar esto. También recomendamos solicitar de forma proactiva servilletas adicionales con antelación.
Three Blondes Brewing en South Haven es el lugar perfecto para elaborar cervezas únicas y coles de Bruselas. El menú cambia a lo largo del año, pero cuando estuve allí, la camarera me recomendó los tacos de coles de Bruselas asadas y los totopos caseros. ¡Todo en el menú se veía genial!
No probé este lugar porque no quería que me vieran entrar, pero seguro que el pollo está buenísimo.
No importa a dónde viaje este año, la excelente comida de Michigan está a la vuelta de la esquina. Además, no hay nada mejor que apoyar a las empresas locales en nuestro propio patio trasero.
Servir como una organización de procesamiento de alimentos de clase mundial
Desde que se unió al Centro en 2014, John Spielson ha trabajado para brindar apoyo profesional a los procesadores de alimentos, así como a los fabricantes de capacitación sobre estrategias de liderazgo y lean. Su experiencia dirigiendo su propio negocio le ha aportado conocimientos en producción, ventas, seguridad alimentaria, marketing, almacenamiento y logística. John brinda una variedad de capacitación en liderazgo a clientes de fabricación, incluidas habilidades de supervisión y desarrollo de habilidades de fabricación, y ayuda a realizar evaluaciones de oportunidades tecnológicas para el centro.categoría: Procesamiento de alimentos, etc.