El término ‘té’ en Inglaterra puede referirse tanto a una bebida como a una abrumadora variedad de comidas de varias formas y tamaños.
El término ‘té’ en Inglaterra puede referirse tanto a una bebida como a una abrumadora variedad de comidas de varias formas y tamaños.
Los ingenieros tendemos a ser un grupo muy motivado, con la cabeza gacha y la nariz enterrada en el proyecto del día, pero a veces recordamos que los demás necesitan nuestra atención. En las famosas palabras de Bernard Kelvin Clive, “Disfruta el aroma de las rosas hoy y disfruta de las pequeñas cosas de tu vida, tu familia, tu cónyuge, tus amigos, tu trabajo. Olvídate del dolor y los problemas que trae y disfruta de la vida”.
Desde que se mudó a Estados Unidos hace 28 años, mi querida madre ha disfrutado el Día de la Madre dos veces al año. En el Día de la Madre en Inglaterra (8 de marzo de este año), mi hermano le compra flores y la lleva a almorzar el domingo. Unos meses más tarde, en el Día de la Madre en Estados Unidos, le envié una tarjeta y muchas flores.
La semana pasada volé al Reino Unido para visitar a mi mamá y como estaba muy cerca el Día de la Madre en los EE. UU. (13 de mayo de este año), mi hermano y yo decidimos llevarla a tomar un té con crema. .
Oh querido. Pensé que tal vez no sabías lo que era el té con crema. Creo que esto va a ser un poco complicado, ya que podría apuntar a
Solo para mayor diversión y frivolidad, algo de esto depende de tu posición en la sociedad. Si prefiere una taxonomía y un estereotipo más informales, puede resumirse en cuatro categorías principales. Classe baja (personas “cronicamente desempleadas”), clase obrera (incluidos los no calificados, semicalificados y calificados), clase media (que a su vez se divide en tres grupos: inferior, medio y superior), y clase alta (incluyendo nobles, caballeros y clérigos).
Algunas personas tienden a hablar sólo de las clases altas y bajas, pero la mayoría piensa en términos de “nosotros” y “ellos”. Es difícil de explicar a menos que nazcas con eso, pero es seguro decir que dentro de los primeros minutos de una conversación, dos personas de Inglaterra establecen una conciencia de la posición social relativa de cada uno.
Para el extremo inferior del espectro, una comida principal típica entre semana se puede resumir como:
- desayuno
- Cena (alrededor de las 12:00 del mediodía)
- Té, también conocido como merienda (servido alrededor de las 6 p. m.)
- Cena (servida antes de acostarse)
En comparación, las comidas principales que disfrutan quienes visten los calzoncillos de la autoridad y recorren los pasillos del poder son:
- desayuno
- Almuerzo o almuerzo (servido alrededor de las 12:00 del mediodía)
- Té de la tarde, también conocido como té crudo (servido a las 3 p. m. o 4 p. m.)
- Cena (nunca servida antes de las 7:30 p. m., puede ser después de las 9:00 p. m.)
- Cena (servida antes de acostarse)
De hecho, puede tomar descansos adicionales a lo largo del día para tomar té y galletas (galletas en los EE. UU.). La cena suele incluir una taza de té y un refrigerio. Esto puede ser tan pequeño como una galleta o algo un poco más sustancioso.Además, como recordatorio, hay algo llamado Undécimo que se sirve a las 11 a.m. con panecillos, bollos o, si tiene mucha suerte, una rebanada de pastel.
Para las clases bajas, el té (high tea) es una de las tres comidas principales del día. Para la clase alta, el té (roti) es un pasatiempo interesante que los mantiene ocupados entre el almuerzo y la cena.
Aparte, es posible que se pregunte por qué las clases bajas disfrutan del “té alto” cuando las clases altas están relegadas al “té bajo”. Rorti se suele servir en una silla o mesa baja en el jardín o en un sofá o chaise longue (es decir, bajo) en la casa. En comparación, la merienda es una comida más sustanciosa, que generalmente se sirve en una mesa de comedor adecuada (es decir, más arriba).
También llamado “gran té” o “té de carne”, el té alto incluye alimentos como pasteles, carnes y quesos. Para los adultos, los platos calientes pueden ir seguidos de pasteles y postres, o fiambres de carne con ensaladas.
Ro tea, o té de la tarde, a veces se llama “pequeño té” o “té de la mano” (según la forma en que se pasa la taza). Es el lugar para ver sándwiches (piense en Downton Abbey).
Finalmente, está el concepto de té con crema, como el té de la tarde. De ahí el hecho de que esta ocasión también podría llamarse Devonshire Tea.
Bueno, esto debería aclarar todo (estoy omitiendo los detalles más complicados, pero de nada).Así es como mi hermano, mi madre y tu hermano realmente se encontraron Salones de té Jameson Ubicado en Abbeydale Road, Sheffield.
Primero, tuve que ordenar de la variedad desconcertante té mezclado especial de todo el mundo.Luego tuve que elegir a cuál acompañar. Bocadillos y golosinas tentadorasmi madre eligió el ‘Amazing Afternoon Tea’ y Andrew y yo elegimos el ‘Spectacular Afternoon Tea’. La foto de abajo muestra dos de los puestos de pastel de sándwich.
Lo que da miedo es que solo hay bocadillos y bollos (con mermelada de fresa, cuajada de limón y nata). La selección principal de pasteles se sirvió por separado. La foto de abajo muestra a mi mamá lista para comerse su primer sándwich.
Finalmente, la imagen a continuación muestra mi bollo partido en dos, uno con mermelada de fresa y el otro con crema de limón, ambos cubiertos con crema coagulada de Devon (esta pequeña belleza babeando al ver
Si así es como vive la gente rica, ¡inscríbeme! Si gano la lotería, abriré mi propia tienda de té y mi esposa (Gina the Gorgeous) para el té de la tarde todos los días.